10月19日電/聯合國糧農組織和國家糧食局數據顯示,中國每年生產的糧食中有35%被浪費,其中餐桌外的浪費就高達700億斤。 6 m- k% q$ t$ j/ @3 M/ H& S" m : F$ d7 x1 f0 `& S! Y 新華社報道,國家糧食局副局長吳子丹日前表示,中國在糧食生產、流通、加工、消費等環節存在大量浪費現象,每年僅在糧食儲存、運輸和加工環節造成的損失浪費就高達700億斤。消費環節的損失浪費更是觸目驚心,據有關專家估算,中國每年在餐桌上浪費的食物約合2000億元,相當於2億多人一年的口糧。 ( k' u$ L! N, m8 `( z$ B, f1 M u6 ~. J- Y# Y+ H' X; r- m
“解決糧食浪費問題,是中國未來糧食安全的一大挑戰。”聯合國糧農組織駐中國·朝鮮·蒙古代表伯希·米西卡近日在接受新華社記者專訪時說。 公仔箱論壇# e P' D M p% b5 q