材料: W4 n, D/ D4 P! D! N
半肥瘦豬肉4両（切粒）、急凍蝦仁3両（切粒）、菜甫1両（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生2両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y7 c4 z+ [6 a I
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) `7 W& B- j! u' z; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: ' O; R9 w; P1 _www.tvboxnow.com雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb) \2 @5 I* j& z; G" H. m
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做法: 3 O; C e9 ` h/ ~; r# `/ t3 h& ]) Z0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。公仔箱論壇2 a* w+ Y$ S7 K( V' ^
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2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。 ; G8 @* Y" `, g9 c$ _& T* `公仔箱論壇www.tvboxnow.com( e! H- b+ q: W V7 ~$ y
3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。
