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標題: [中式食譜] 益肝明目—杞子桑椹子蚌肉湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-10-25 05:24 AM 標題: 益肝明目—杞子桑椹子蚌肉湯

用料是: 1 B0 E! S' G! M; V( l, R8 y4 m
杞子,桑椹子各4錢,鮮貴妃蚌6隻,生薑2片,上湯4碗.公仔箱論壇9 R0 {: n$ d& u

做法:
杞子,桑椹子浸洗;貴妃蚌用温水浸半小時,去殼去腸;煮去上湯,投入全部材料,滾5~6分鐘左右,即可連湯料同食.- Q+ j$ L3 B4 f: X- ^
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小貼士: : j0 h) Y/ s* T a
如無貴妃蚌,可用黃沙大蜆代替.此湯老少咸宜,對長期對着電腦工作,視力衰退者尤其有益.tvb now,tvbnow,bttvb! J" t3 y0 n% q( {2 p$ w( C# q
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杞子桑椹子蚌肉湯: 能滋陰補虛、清熱涼肝。配杞子,桑椹子同滾湯,有益肝明目,延緩衰老等功效.

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