標題:
[西式食譜]
印尼式雞肉串燒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-18 12:13 PM
標題:
印尼式雞肉串燒
材料
, N; |& ?% S" T& W( a# `0 g a
乾蔥..........10克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U) A4 f( `$ ?1 N3 x. [
蒜茸..........10克
www.tvboxnow.com* V3 p8 C/ c5 g2 E3 w2 d [
酸子..........10克
公仔箱論壇0 @0 v. v: v: Y: r4 x7 `: o5 g, R
老抽..........1湯匙
+ W* o1 E- \& P7 J/ p1 c' {3 m. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
印尼甜豉油..........1茶匙
www.tvboxnow.com8 p- |0 P1 _+ g9 y9 v; ]- U; z
雞髀肉（切粒）..........150克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {1 `5 x8 i4 U! b7 b
0 q* A1 S& f( h+ @
5 M; j; k' v1 T w9 d6 F( `. m l
做法
公仔箱論壇$ `0 y( R: \! Q, m$ c' n: O
1. 酸子加水會變成酸子水，用作調味。
www.tvboxnow.com" B- ^" Q: y* A3 ?+ ?
+ Z8 W7 G$ Z* J& p+ T, `3 I% r" X
2. 雞髀肉去骨切粒，與調味料混和醃約2小時。
' Q8 k, I' q7 \8 ^9 ]. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r$ n' p8 i/ f! Ftvb now,tvbnow,bttvb
3. 將雞肉拉平以竹籤串上，以雞皮隔開肉粒。
* V+ [8 J! M- ?6 b0 A& N) r0 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j& c1 b7 n! r4 ?
4 .居家可使用電爐，燒法與燒烤無異，燒時毋須額外掃油調味。
- D- \) H( R' h" A0 C( e5 cwww.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e# U: [7 g! M" T o o. J- y6 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l% v% C3 ?+ W& e+ J. T3 V$ W
小貼士：
tvb now,tvbnow,bttvb5 F, e- `! F9 ?3 @2 k1 `
雞皮包住雞肉串起，燒時油份滲入雞肉更惹味。
2 z/ ~4 p7 D4 U* X4 |" _" u: e7 m# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
