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標題: [中式食譜] 櫻花蝦米糕 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2014-11-24 12:26 PM     標題: 櫻花蝦米糕

冬天最啱用臘味做糯米飯，但!  家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒www.tvboxnow.com- j! z7 [* f  {  i! s6 I/ o" G
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許: y( m7 ^" R+ Y4 ~2 h4 d

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3 O  B& j0 x6 b3 o# Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^/ `: @$ c  e0 ^  d2 F
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯1 Q" {8 I& p/ [1 E9 f0 l4 o! K; b

1 a3 S/ e% {0 {7 W, M9 E! c! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
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3.  燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾tvb now,tvbnow,bttvb5 i1 i$ _- [0 h1 `

6 u2 `6 r6 g- Q, m' ]' ?: ?4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y/ q" L4 p1 \/ c8 _
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可
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1 Q, s6 M; w; f; qtvb now,tvbnow,bttvb調味偏淡，大家要試味啊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W! C1 K  R3 T( G- b

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