標題:
[中式食譜]
腐乳蒸子排
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-27 04:00 AM
標題:
腐乳蒸子排
材料
. e+ y: Z+ K- u4 I. v" n$ I4 [
排骨.....300公克
$ i5 U2 }. [( u( q; C* H( ]tvb now,tvbnow,bttvb
生香菇.....40公克
0 @% e2 V" J0 r
竹筍.....40公克
) d4 t) V/ W# ~) p2 m0 G) B/ ^
% E& v- Q: }- v5 i/ e
- P% T" T3 y0 J5 @" \
調味料
www.tvboxnow.com& U# {# c% Z p+ K2 e) d5 `
紅糟腐乳醬.....3大匙
' l3 G, g8 c' y3 N$ Z
" b: |( U5 p8 s
+ T) l. S* a, H2 A( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法
. G+ L( A- l8 A" T# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。
, {0 |; |' R$ } ^9 X( u* Z6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?& K4 u6 P7 h0 c5 m3 T公仔箱論壇
2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。
' o) {+ L0 \6 L" h# {" D3 D
( h# {0 R6 r- Uwww.tvboxnow.com
3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
8 @3 Z& u; k) T' Q3 T4 n8 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L7 c! j, B* W: T6 S
4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
& q5 Z: K7 Q6 Y! F3 K/ |: ~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
