標題:
[中式食譜]
腐乳蒸子排
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-27 04:00 AM
標題:
腐乳蒸子排
材料
) h4 L, ]6 b) ]2 @5 n
排骨.....300公克
4 g( z- W& J$ N
生香菇.....40公克
公仔箱論壇8 U O+ |! K9 v8 v9 S6 |
竹筍.....40公克
& e1 R+ Y" k' ]/ K
+ y8 i/ D* G( c r2 I" u6 Q5 x, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \/ }! w5 G( k1 O" \% P @( w5 y) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I: L2 m: ]* B& V9 W
紅糟腐乳醬.....3大匙
7 O8 h: o) Q5 Z: S
5 a& x7 ~+ N6 Y# `5 e {7 _公仔箱論壇
公仔箱論壇9 P* }" n! M. G3 n0 o! {1 w) {6 @
作法
, T, O" o# O8 h1 q Y% d& G
1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。
公仔箱論壇7 w$ }; w1 K8 T: e, ?) p' u6 `
公仔箱論壇. Q" n( t2 L6 P" f* G6 p$ R
2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。
tvb now,tvbnow,bttvb* m1 P! V% ^5 N+ r# [" U1 D( s8 J
/ x5 G' @9 V7 p. Z+ gtvb now,tvbnow,bttvb
3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
www.tvboxnow.com# ?/ q$ f7 w' `' I
7 |' [5 x+ Q/ V% v5 T公仔箱論壇
4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
www.tvboxnow.com8 `% m; h+ C9 k) B @
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
