標題: [中式食譜] 南瓜燒肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-28 03:59 AM     標題: 南瓜燒肉

材料tvb now,tvbnow,bttvb9 t7 B1 E4 h: F7 O1 O5 e
梅花肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ]) M7 {8 W) v3 Q% _
南瓜.....400公克
( }$ b0 S1 v7 \& ttvb now,tvbnow,bttvb薑末.....20公克
0 p5 k$ k+ Z" ]www.tvboxnow.com蒜末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb: w* ~; N8 |& @$ `' M# z
紅辣椒.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K4 o( W2 H/ P2 D5 G

! y% a8 m- ~% C, F+ ?' o  gwww.tvboxnow.com調味料www.tvboxnow.com7 `/ J$ L5 D% D/ y8 ^* F- O
水.....800CC
' w# m) H3 f4 S$ E; Atvb now,tvbnow,bttvb米酒.....50CC
1 `8 S/ T9 c8 k$ L$ r鹽.....1/2茶匙
) x/ U' {& t( b. W# r$ P+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B5 N6 M2 K( k; q/ a
香油.....1茶匙
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作法
5 Q( e% V. z5 [" P* Q) m: R- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。公仔箱論壇- p+ Y) `* ^1 |# V2 h% F

1 l* k" q* l9 e0 _: m( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。' B* X0 t& f3 U$ ]- Z6 N
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3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。www.tvboxnow.com9 U2 h- G& K6 I5 V* R) a& W8 H# A- T
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