標題: [中式食譜] 油蔥粿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-28 04:01 AM     標題: 油蔥粿

材料
7 n  e9 {2 |$ n' ?- _公仔箱論壇在來米粉.....100公克
4 ?- Y9 A6 R# ^糯米粉.....100公克
8 P; c# _( e2 }4 v' @" t0 t公仔箱論壇太白粉.....50公克
2 _7 b  i9 E" R' s+ C; s8 J8 x公仔箱論壇紅蔥酥.....50公克) [' v9 Z9 q7 ^4 n* m# K; B; `& `1 \
冷水.....100公克
+ L/ p5 ]  a2 Twww.tvboxnow.com熱水.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Z# v; T( H0 v4 `% _- B/ P7 Z' P

( R4 m1 C- W1 v( Y# P2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* `1 ]: `& T4 n9 F8 C
調味料9 x& s: K3 D* {* ~' A
鹽.....10公克
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. M  T- P7 z. u0 _: e$ w公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb4 g/ s- ]. J0 a' q7 B9 U
1.將所有粉類材料混合，加入紅蔥頭，先加入冷水調勻，再倒入熱水拌勻成漿狀，最後再加入所有調味料攪拌均勻。
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2.在容器底部鋪上保鮮膜，倒入作法1的粉漿，放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵，蒸20分鐘至熟即可。
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