標題:
[西式食譜]
泰式海鮮湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-30 04:09 AM
標題:
泰式海鮮湯
材料
公仔箱論壇- C8 o- x+ B* V$ Z1 a
草蝦.....200公克
w! _4 \7 o3 D
中卷.....150公克
tvb now,tvbnow,bttvb1 X* f/ z8 m% i! f7 r
蛤蜊.....200公克
www.tvboxnow.com1 `8 F% q1 q/ r. \+ F, k7 o3 W. j8 }
洋蔥絲.....40公克
$ S" ~& f! b& x% L! L( _
辣椒末.....10公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N: P: h, R I' T" H3 M
草菇.....適量
+ M$ f: H7 H& }2 T6 Etvb now,tvbnow,bttvb
小蕃茄.....適量
: F$ b2 j3 q. b# V; i1 o( O
香茅段.....2支
www.tvboxnow.com( S7 {! H* W K9 }% R. K# T
南薑片.....15公克
! y3 N& U# Y- v2 xtvb now,tvbnow,bttvb
檸檬葉.....3片
+ f- X: j3 ~9 }
高湯.....1000㏄
tvb now,tvbnow,bttvb! y2 P8 V z" t; z, V# K! ?
' g% w1 `' I& L# w3 vwww.tvboxnow.com
調味料
3 x2 S8 y+ a3 _" @% X; y# s& r
魚露.....1大匙
& p2 k! h/ @4 ]5 K公仔箱論壇
椰糖.....1大匙
/ b# T2 b- _, p, X g9 v. j' n' ]
酸子醬.....1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r# ~, M# Q0 L$ V9 z
辣椒膏.....1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q; ^+ a) i; {- U; E6 G7 N/ o2 g
檸檬汁.....1大匙
' I( K% ^0 q: ?) Y: T1 X公仔箱論壇
www.tvboxnow.com* k4 J4 u: i# n. Y" N. @; H
作法
- I& ]8 _- m; E' awww.tvboxnow.com
1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。
) O9 a( ~/ [% D% ^7 `7 M
/ N2 S' `8 A2 _: G. M$ k2 u
2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
+ g5 ~: N5 e1 w+ N/ f% P
6 \0 E. d# ^1 f. a. a) [1 Fwww.tvboxnow.com
3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。
{2 h4 a. _8 q; M, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s( D' Q/ W$ _% b* R7 r5 Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
