標題: [中式食譜] 蒜子五花肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-1 12:19 PM     標題: 蒜子五花肉


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4 Z4 e- Q3 c' Q  W: @" u) ztvb now,tvbnow,bttvb材料：
& R! S) d( S  C/ N五花腩約600克，薑6片，乾蔥蒜半碗
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; d% O* k5 @! Otvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }& S2 g& r+ V, i) T" h
豉油3湯匙，糖3茶匙，柱候醬2湯匙公仔箱論壇9 C1 ^5 @/ V( |5 B  p

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7 u9 Q+ p/ Y" @- Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ A5 Q9 |/ X+ j8 k- ywww.tvboxnow.com 1.五花腩切成麻雀般大少後，汆水，盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb0 \4 U) M& P8 Q6 m% `+ l
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2.把調味料，五花腩放入鍋中，加入清水、乾蔥蒜，煮滾後以小火燜煮10分鐘即成) q4 Y4 R7 V6 r8 g
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若想冧一點煮多45分鐘，似東坡肉一樣滑滑的
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