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著名西班牙高級食府ZURRIOLA搜羅多款頂級西班牙及法國的時令食材呈獻節日盛宴,誠邀賓客在飽覽270度維多利亞港壯麗非凡的美景同時,與親友摰愛共慶獨特的聖誕佳節。! n2 p4 T" p+ C4 v. @4 V V6 M9 l
6 n! _- C% j' T4 \www.tvboxnow.comZURRIOLA行政總廚Jovi Lee於今個聖誕為賓客設計別出心裁的平安夜晚宴。Jovi曾於多間米芝蓮星級餐廳擔任主廚,擅長將法式烹調技術融入各國菜式,他將秉承一貫風格,把西班牙與法式的烹調技巧及食材共冶一爐,打造共八道矜貴美饌與賓客歡度聖誕。打頭陣的是兩款精緻頭盤:風乾48月西班牙伊比利亞黑毛豬火腿配特製蕃茄醬及多士和低溫煮鮑魚、八爪魚薄片配魚子醬黑松露汁。緊隨其後是西班牙紅蝦雲吞配海膽及特製海鮮湯汁、鴨肝三重奏和香脆法國魴魚配西班牙紅花及龍蝦汁。至於主菜,客人可選擇低溫煮黑松露羊柳及烤黑毛豬豬冧肉配焦糖蘋果芥末汁或炭烤日本鹿兒島A3和牛西冷配時令蔬菜及特製西班牙蕃茄甜椒汁。最後以迷你朱古力餅配柑橘雪糕以及西式美點作結。www.tvboxnow.com$ ?% u1 o. x1 ^/ f% i% u
m% e1 K, C Q. a平安夜晚宴將於12月24日晚上六時開始供應,定價為每位港幣$1,280元,需另收加一服務費。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y2 g! M# z& n' d6 D% x# U* k) @