8 b" Z$ u) h r N5 ]1 ftvb now,tvbnow,bttvb記者在云南、貴州等地了解到，被譽為“人間仙草”的石斛，近年來在全國的種植面積不斷擴大，僅在云南省種植面積就已經超過8萬畝。但隨著種植面積的擴大，石斛種植業卻遭遇重創。2013年年底以來，云南石斛主產區生產的紫皮石斛的收購價格甚至跌到20多元/公斤的境地，而石斛品種中價格較高的鐵皮石斛也從高峰時期的1200元/公斤下跌至200元/公斤左右。tvb now,tvbnow,bttvb2 }- P7 O. i9 l: v" Y* `
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在價格猛跌的情況下，云南省打造的200億石斛產業漸行漸遠。 ' V) b3 N" `, ~2 n; q' m* Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ F$ ~7 {( ?) H
產業雪崩 - @2 o; Y# y- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 Y0 t& R. @: L: z# k8 j# Rwww.tvboxnow.com“從去年以來，石斛種植面積已經沒有擴大了!”楊明志透露：“往年都是以50%的速度增長。” $ C3 a. M' q6 t8 y5 z8 ?7 m; jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 Z4 e" N: i% S9 v/ J1 @& O$ s$ E
石斛，大多數人并不熟悉，但在道家醫學經典《道臧》中，鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩人參、百年首烏、花甲之茯苓、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草被并列為九大仙草。 : A4 W5 Z3 L h- etvb now,tvbnow,bttvb |8 }: j5 R* Y8 m; o- r7 l' v/ H
近年以來，隨著浙江、上海等地食用石斛熱潮興起，石斛人工種植產業在云南、貴州、浙江等地逐步擴大。 . o( P2 L4 a7 bwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com5 @9 U- `% ~7 S7 q5 i! ?, E, n% S0 |
中國中藥協會石斛專業委員統計顯示，截至2013年7月，全國各類石斛種植面積12.56萬畝，云南省各類石斛種植面積已經超過了8萬畝。 5 }. H$ s; G* {0 G. u8 ewww.tvboxnow.com( f }( F$ I% L* `, Q9 j
當地石斛種植業人士表示，目前云南已經超越浙江，成為全國石斛種植第一大省;2012年前后，一畝石斛種植的收益甚至可以到20萬元，在高收益刺激下，各路資本殺入到石斛產業，讓石斛產業在云南高歌凱進。 , z) R9 v- `/ v: Y' y% } : E# Y/ a1 f( }tvb now,tvbnow,bttvb云南省科技廳2014年3月發布《云南省石斛產業科技發展規劃》(以下簡稱《發展規劃》)提出，到2020年石斛產業有望突破200億元，石斛成為云南生物醫藥產業的支柱品種之一。公仔箱論壇3 \: U' E: M7 M: {
' Y2 L4 l O' ?8 ]! S: m1 L公仔箱論壇正是在云南省科技廳雄心勃勃提出打造200億石斛產業前后，云南石斛卻遭遇了重創。2013年11月，云南石斛主產區的保山等地，紫皮石斛的豐收卻并沒有給種植戶帶來喜悅。據了解，當地紫皮石斛的采收期是每年11月初，只有一兩個月的采收期。往年紫皮石斛的收購價可達到200~300元/公斤，但2013年11月初收購價卻跌到了約100元/公斤，最低時只能達到20元/公斤左右。tvb now,tvbnow,bttvb, d4 {! [+ E- D' f. s
, X7 C/ q( K" J/ @; {0 @2 h0 W在紫皮石斛遭遇暴跌之時，石斛中價格稍高的鐵皮石斛也受到波及，從最高峰時約1200/公斤一路跌到100元/公斤~200元/公斤。www.tvboxnow.com+ Z1 B( w5 N3 R4 _4 M6 W* Z' d
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暴跌的價格讓當地種植戶遭遇重創，甚至一些種植戶血本無歸，石斛種苗培育企業也陷入了困境。當地人士透露，在2013年前后，各路資金紛紛殺入繁育石斛種苗中，僅僅在普洱市就有200多家繁育石斛種苗的企業。石斛收購價暴跌之后，一叢種苗的價格也從1.5元暴跌至0.4元，讓不少企業陷入了困境。資金浙商嚴某于2013年投資500萬元在昆明市經濟開發區中豪產業城建立了石斛組培公司，但是剛投資就遇到石斛產業雪崩，最終只能以20多萬元出讓公司資產。 ; n! o c: S" a* O3 r& r l3 V 1 k. [. |6 m P1 c/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。云南石斛產業在經歷短暫的繁榮之后，陷入尷尬境地。tvb now,tvbnow,bttvb! U: |; {9 i: e! ?
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“石斛产业其实很大，但产业化程度不高，导致发展非常被动!”杨明志表示：“如果产业化瓶颈打开，云南省石斛产业完全可以做到500亿元产值!” P# a2 ] a3 e3 o, U& _. {www.tvboxnow.com 3 S8 b. ^# _" E% u9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在他看来，目前云南石斛种植业遭遇重创，一方面由于礼品市场受到八项规定的限制，更重要的是当地深加工不够。www.tvboxnow.com6 |# I- ^# I, ?5 P
. ^3 U0 U2 o0 \( A' A: O1 W- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。据了解，石斛目前被列为保健食品原料，但申报一个保健食品许可，需要向国家食药监总局申报，周期需要3~4年，费用50万元以上，高门槛让本土企业望而却步，严重制约云南石斛产业向深度发展。7 g9 y( U# z, D! g" r
0 W S( t T! _ e, ]$ w) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。云南省方面透露的数字显示，浙江全省有21家生产企业获得经国家批准的铁皮石斛类保健食品有45个，而云南所有的石斛生产企业加起来只有2家拿到批文。 5 r& V- ]9 x# p5 O8 btvb now,tvbnow,bttvb《发展规划》中披露，目前云南石斛仍主要以鲜条和初加工品的方式销售，深加工产品不到总产量的5%，产业链短，效益不高。而在当地深加工不足的情况下，云南石斛的出路主要在于外销。一位石斛种植企业人士表示，云南石斛大部分都是由浙江商人来收购，可以说定价掌握在浙江商人手中。 ! d0 L. s4 _9 l/ D, G公仔箱論壇3 ~9 J% G6 e! Y- q
面对深加工不足，定价权的失落，云南省科技厅也在《产业规划》中明确提出，应该重点扶持石斛产业的龙头企业，促进优质资源向优势企业集中，促进石斛产业集约集聚发展，培育一批核心竞争力强、规模较大的企业集群。 & m5 P7 R" a2 E% ?www.tvboxnow.com" c( T# n7 n. ~0 W
在实施产业化的同时，面对石斛收购价格的暴跌，当地企业也行动起来。近日，云南当地主要的石斛种植、生产及销售企业共同签订了一份《昆明宣言》，提出要共同维护云南石斛市场合理价格，不随意竞相降价，保护云南石斛整体利益。相关人士认为，云南的紫皮石斛最低保护价应该在120元/公斤，而行业指导价应该在150元/公斤;铁皮石斛的最低保护价应该在350元/公斤，指导价则应该在500~600元/公斤。( @9 R- Y( A% s2 w5 Z4 o
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杨明志表示：“今年石斛的价格应该可以逐步恢复。”然而，在产业化瓶颈尚未打开，尚未列入新资源食品的情况下，云南石斛或许还将经历艰难的阵痛期。
