標題: [中式食譜] 福 建 菜----菊 花 鱸 魚 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-12 12:03 AM     標題: 福 建 菜----菊 花 鱸 魚

原 料www.tvboxnow.com# b, W1 D9 r9 j+ f
鱸魚1尾4 n! q- O* Z- u  L
番茄醬50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P$ o( ^0 C% H  Z! M0 `1 L
芥藍菜葉2片
! A; v2 r; R0 K; c; h) u% \9 o/ k干淀粉100克
0 U0 ?) b" a. S3 a" c) Ewww.tvboxnow.com濕淀粉10克 tvb now,tvbnow,bttvb- f7 Z* d) @" j: n+ x0 i1 h

7 f6 q/ N' p# |5 T$ @0 O6 Ntvb now,tvbnow,bttvb制 法
0 R" A! i' D2 `: |tvb now,tvbnow,bttvb鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
& ?! ^1 k3 @# _$ @& h- _tvb now,tvbnow,bttvb芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F; c0 O/ A) M& X- |  F) e: t
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
1 F; f3 @! O" Q: G鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成

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作者: samsonzhou    時間: 2008-4-12 12:19 AM

有没有图片啊，想看一下哦

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