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標題: [食肆地點] 紛冬日佳節韓食 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-16 06:17 AM     標題: 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。
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6 A) B% ~2 X; k9 \' [www.tvboxnow.comHOT DISHESwww.tvboxnow.com7 B0 y- C- u( @9 B

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辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128& w& i$ }$ B- X; B: W
韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。
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! |0 B& T" }6 I* a大力水手年糕 $78- F5 E" U) T. Z5 \1 T
以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。$ j: z, N* h2 K1 [# u

; o1 b+ L  L+ H0 i. s+ {: z公仔箱論壇公仔箱論壇7 M( A/ H. s, H( d0 T
海女鮮蠔拉麵 $78
' h" @& N: h2 \, y公仔箱論壇鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。公仔箱論壇; E; A) y& C0 E" U- d; w: i# i" E
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7 {+ n! o( U4 M. R& p" Btvb now,tvbnow,bttvb冬日戀物拼盤 $128tvb now,tvbnow,bttvb2 P$ H4 K" r) |% C+ W; }3 L. k; i
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。
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% k2 G! T; m  l2 b7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金南瓜濃湯 $48' D$ B4 X' A' x( j
暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。& Q* m: Q8 e" b  \7 `
tvb now,tvbnow,bttvb* T+ L4 R  s& {" M) R/ t1 e" \; g- w
MARItvb now,tvbnow,bttvb( \( x9 k9 U1 k/ Y

5 S% N4 @9 r" j; v+ {0 D3 m1 Jwww.tvboxnow.com星花宮卷 $98% ]3 v2 D. c; s
School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。公仔箱論壇$ g# e3 U* d# M

  F" h7 l' [7 u* u$ Otvb now,tvbnow,bttvbDESSERT公仔箱論壇# |" V# b; l' n/ Z- a
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仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68公仔箱論壇- F; n5 x8 p" k: O
煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t# V$ V) F: `. Y
暖男果酒艾菲 $148
1 O2 l. _! A* T  l' n公仔箱論壇[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。
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/ q  J2 c. b2 |( x5 F水漾青檸艾菲 $98
$ E  Q7 D: \) a% y, b1 J鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y2 l4 `; p* o/ Q/ m, n  h

$ O  s! c; T% I7 [! ~) O& j  E) Q公仔箱論壇. C' S( _5 L7 o; o5 P1 O3 }
甜蜜紅棗茶 (熱) $28www.tvboxnow.com2 w$ G7 K( \) M
以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。www.tvboxnow.com7 j! C- h/ r  M+ x  d


作者: kkychiu    時間: 2014-12-17 11:48 PM

They look yummy.  Thank you very much for your sharing.




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