踏入新的一年，香港九龍東皇冠假日酒店率先帶領您以舌尖漫遊全世界，一次過品嚐各國最具特色的佳餚。由廚師作嚮導，航線近至東南亞，遠至美洲、歐洲，甚至非洲，環遊世界之旅由1月5日至3月31日，為期八十六日，請準備好，味覺旅程即時啟航！
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5 P' Z; d, y) P7 z; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭盤www.tvboxnow.com; G, C" R$ K3 g$ v
越南脆炸軟殼蟹配甜辣汁 — 傳統經典越南名菜，選用越南軟殼蟹，蘸上鹽、胡椒、香料粉(Cajun)及粟粉後炸至金黃香脆，配搭用魚露、青檸、辣椒、蒜頭的自製甜辣汁；入口酥化鬆軟，蟹味鮮甜濃郁，以軟殼蟹作頭盤絕對是味覺的享受。
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地中海茄子芝士卷配半乾番茄 — 地中海菜著重新鮮食材及原汁原味，以地中海盛產的食材製作，先香煎茄子薄片後，包裹自製半風乾橄欖油浸番茄及水牛芝士；番茄的鮮味在水牛芝士的濃郁奶味中顯得非常分明，加上茄子的軟潤口感，簡單而富特色。
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非洲燒雞 — 用上法國春雞，成本比本地雞貴3倍，以小麥及玉米飼養32日，每隻約重800克，脂肪少而肉質細嫩鮮美，先以辣椒粉(Paprika)、檸檬汁、蒜頭、香草醃雞後，放在法國進口的Rotisol烤爐烤至金黃微焦，將雞的肉汁精華盡鎖在內；外皮金黃香脆而雞肉細嫩。
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; P; m7 U# w4 ~( o8 q" E- t公仔箱論壇愛爾蘭燴羊肉 — 以鹽灑上羊肉粒後煎香，加入馬鈴薯、甘筍、薏米、洋蔥及香草燴3小時；羊肉燴至軟腍，入口肉香與膻味恰到好處，湯汁盡收蔬菜及羊肉精華，味道濃而不羶，其簡單的烹調方式盡顯英國菜的傳統風格。$ p4 E- K7 o1 |% j
1 P$ f5 l$ M* H3 Z8 x) ?www.tvboxnow.com希臘焗茄子羊肉 — 意大利千層麵的變奏版，層層叠鋪上煎香的茄子薄片，中間夾著手剁的燴羊肉醬，面層鋪上希臘水牛芝士、忌廉汁及番茄汁焗10分鐘，味道香濃，口感多變。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c$ V6 V. g# ^9 u: L. O! k8 z- h' z
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甜品公仔箱論壇& U7 v( Z# A1 `6 o
德國蘋果卷 — 一款富有濃厚鄉村風格的德國經典甜品，薄薄細緻的酥皮包裹著層層蘋果薄片、肉桂、杏仁粉和冧酒葡萄乾；灑滿糖粉的黃金色酥皮焗得非常乾脆，餡料口感軟腍，酸甜得宜。
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+ k |9 V$ U# U0 b& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國千層酥 — 傳統法國甜點，兩片層層疊疊的千層酥皮以三文治形式夾著忌廉及水果，面層再薄灑以糖霜；細緻輕脆的酥皮與幼滑綿密的忌廉，構成酥脆又纏綿的口感，加上水果的配搭減低甜膩感。
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0 F+ b4 _& }( D4 p# |土耳其焦糖果仁酥Baklava — 傳統希臘甜品，開心果、榛子、合桃等雜果仁用焦糖略煮，讓每顆均勻沾上薄薄的糖漿，夾在層層酥皮之內，入口甜而不膩。
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當然唔少得回本的特色凍海鮮盤 — 廚師為每款海鮮配搭特調的專屬醬汁，獨特鮮味提升百倍，令醬汁和海鮮成為絕配。: a5 `( k8 F1 |' L
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新鮮生蠔配乾蔥醋汁 — 澳洲或法國新鮮即開生蠔，配乾蔥醋汁為法國傳統食法。
, D0 `# a; O7 `, T公仔箱論壇雪蟹腳配檸檬咯嗲汁 — 美國雪蟹腳，咯嗲汁用檸檬、茄汁、辣椒仔及辣根製作。* M7 t$ \- W# d: p( ` {6 n
凍蝦配墨西哥辣椒汁 — 澳洲凍蝦，配搭墨西哥辣汁，味微鹹帶香辣，開胃刺激。tvb now,tvbnow,bttvb: @1 n; X" s$ K8 @% L2 z7 C: t
藍青口配香草醬 — 智利藍青口，選配香草醬，清新香草突顯藍青口鮮甜。
4 k6 t& t' m4 D9 ~木魚昆布冰湯翡翠螺 — 加拿大翡翠螺，木魚昆布湯令海鮮味道更醇厚。tvb now,tvbnow,bttvb9 J1 U4 x- Q9 n3 X* ]
哈根達斯雪糕 — 哈根達斯(Häagen-Dazs)杯裝雪糕無限量供應！輪流供應五款經典口味包括曲奇雲呢拿、士多啤梨、咖啡、朱古力及雲呢拿，更可以雪糕配搭各款甜品，不能錯過！
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逢星期二(6, 13, 20, 27/1)惠顧尚廚(The Chef’s Table)自助午餐或自助晚餐，即可享六折優惠。預訂時必須支付每位$100訂金作實。
- T- b0 j. q' M) X3 t0 r. T* k8 P7 Xtvb now,tvbnow,bttvb自助午餐：上午11時30分至下午2時30分tvb now,tvbnow,bttvb7 D% a( a) \# Z2 T2 P: \2 ^6 z u/ E+ L' t
自助晚餐：首輪 晚上6時至8時│次輪 晚上8時30分至10時30分
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4 k) K2 G" @; P$ a; ]tvb now,tvbnow,bttvb自助午餐* R) q k4 R$ V
6折價: 成人$148.8/長者$124.8/小童$112.8
5 g. [ p O8 ^" S4 M3 o Z4 K, u原價: 成人$248/長者$208/小童$188" W; t0 `7 N+ [* Z& ?
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, Q) }# l1 Y' L, f, D6折價: 成人$280.8/長者$226.8/小童$196.8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y! F6 m5 ]/ _# b2 g6 G1 |
原價: 成人$468/長者$378/小童$328公仔箱論壇% ~# U- V6 ^; z4 z8 R2 a
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八十六日環遊世界自助晚餐
) X% l& Q3 h3 ~- `2 a! Q7 m) q, xwww.tvboxnow.com日期：2015年1月5日至3月31日公仔箱論壇' a' o: d7 ]; z9 J0 d" U) B
時間：晚上6時至9時30分tvb now,tvbnow,bttvb, P+ Y9 a% r3 C. o
地址：香港將軍澳唐德街香港九龍東皇冠假日酒店1
4 r7 h3 l8 Y t9 dtvb now,tvbnow,bttvb價錢：星期日至四 成人$468/長者$378/小童$328
/ _* O' ^, o" g2 ~* T7 F: Y& s/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期五、六、公眾假期及前夕 成人$498/長者$408/小童$358
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越南脆炸軟殼蟹配甜辣汁
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公仔箱論壇" R8 Y2 r/ t/ ?( w, S& @& X
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0 W+ g0 P* u f" r& [! S" ?& u希臘焗茄子羊肉2 ]: V; q3 k' Z. c5 \. B+ D9 m( G3 V
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愛爾蘭燴羊肉
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德國蘋果卷
3 k- V/ Y x# t3 |2 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v( _' p8 V! b; c' _& D1 a/ v
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法國千層酥
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9 o1 N. L6 h9 w6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土耳其焦糖果仁酥
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7 x7 \- L2 k8 gwww.tvboxnow.com特色凍海鮮盤
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7 V- n3 C. Z/ P6 wtvb now,tvbnow,bttvb芝麻吞拿魚配香草醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i( L0 ]7 r' m2 m9 K0 x4 }
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