標題: [食肆地點] 「賞味。亞洲」自助晚餐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-19 01:29 PM     標題: 「賞味。亞洲」自助晚餐

屢獲殊榮的8度餐廳將於2015 年1 月2 日至3 月31 日隆重呈獻「賞味。亞洲」自助晚餐，特意搜羅亞洲各式地道美食，讓饕餮一次過品嘗中、日、韓、泰、越、馬、印度及港式優質佳餚。憑指定信用卡或於酒店網站eShop 預購自助晚餐。公仔箱論壇' ~& y& N) a% H* U
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源源不絕的精選海鮮冷盤每晚新鮮供應：肉厚味鮮的皇帝蟹腳、每日空運到港的即開美國生蠔、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦及海螺，日式專櫃提供甜蝦、三文魚、北寄貝、墨魚等鮮甜刺身及壽司，讓一眾海鮮迷大快朵頤。廚師又以滋陰潤肺的雪耳入饌，製成中式鮑汁鮑螺片雪耳涼拌，另有韓式芝麻牛肉粉絲沙律、越南蓮藕肉碎蝦沙律及泰式青木瓜沙律等不同沙律選擇，清新開胃。
7 g0 Z$ t, z; e8 Rwww.tvboxnow.com蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦屬法式越南新派菜，產自越南的大頭蝦肉質清甜爽口，甘甜蝦膏與牛油蒜香相互配合。日式醬燒石斑柳以大火燒烤至表面微焦而肉質軟滑，薄薄掃上一層惹味照燒汁，回味無窮。港式鑊氣小炒避風塘炒軟殼蟹，香脆軟殼蟹以地道方法烹調，香辣惹味。
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8 C' Q" M4 J) G. x7 Z8 G% Cwww.tvboxnow.com嗜辣的賓客絕對不能錯過加入花椒、辣椒及多種香料的麻辣牛肚雞煲，吃罷齒頰留香，舌頭微麻，十分暖胃。特別推介中菜泰煮的紅咖喱鴨，將中式燒鴨加入紅咖喱及椰奶，香濃撲鼻，伴以荔枝肉滲出淡淡果香。印度香汁羊肉採用傳統印度咖喱煮法，用上數十種香料，將蒙古羊肉炆至軟稔入味，不可不試。
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! ^8 l, I# Y: [8 c. |公仔箱論壇其他讓人食指大動的還有韓式炸雞翼、蘿蔔炆牛肋骨條、泰式香辣鳳爪、日式雜錦串燒及天婦羅、馬來西亞沙爹及喇沙、上海小籠包、燒羊胺伴香草汁、燒特級牛肉等……tvb now,tvbnow,bttvb+ r. m, K. c* g4 K9 F

& j! d$ ^. G8 X" twww.tvboxnow.com意猶未盡的話，更有多款令您無法抗拒的精美甜點，包括以煙韌白玉皮裹着菲律賓香甜呂宋芒的香芒雪梅娘、皇牌芒果拿破崙、即叫即製棉花糖、玉桂蘋果撻、木糠布甸、朱古力噴泉、各款口味Häagen-Dazs 雪糕等……
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自助晚餐                 
, g& ?6 m: s4 h, B: kwww.tvboxnow.com星期一至四 : 每位成人港幣$438/每位小童港幣$308
9 O. p* @8 i  B- o( a9 d" ?3 M3 jwww.tvboxnow.com星期五至日、公眾假期及前夕 : 每位成人港幣$468/每位小童港幣$328TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L1 K2 a' u( ~

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鮑汁鮑螺片雪耳涼拌
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- T8 m+ _6 x& \2 t1 `' Q# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕肉碎蝦沙律公仔箱論壇6 u( V9 B: y* V" Q2 G& p) [6 U) e

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紅咖喱鴨9 R8 d  W' b( K0 Y! _, h6 Q
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麻辣牛肚雞煲www.tvboxnow.com$ E5 v# a5 ]; o( P3 I
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蘿蔔炆牛肋骨條公仔箱論壇9 d" Q8 R  |1 ?4 ~3 q! ]1 m5 u

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醬燒石斑柳
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蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦! R5 c6 v  h4 i: j
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2 L4 g4 U+ V1 U! r; lwww.tvboxnow.com豆腐芝士餅

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作者: cold2000    時間: 2014-12-19 05:38 PM

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