標題: [中式食譜] 酸菜炒麵腸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-21 05:48 AM     標題: 酸菜炒麵腸

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酸菜頭.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^. H) u" j+ Q/ h6 h9 _' ?
麵腸.....300公克
2 Y4 b7 w1 }+ jwww.tvboxnow.com薑.....10公克7 O8 e. \6 f, z% i5 {
青蔥.....2支
  R- ?: f: r# @2 l公仔箱論壇蒜頭.....2粒
: i5 O2 X$ g9 ]www.tvboxnow.com辣椒.....1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K  i. T/ E1 n# R9 q
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1 g  m- W5 P/ k9 _www.tvboxnow.com調味料
9 o$ V  M/ ~, e2 U: [4 y6 }www.tvboxnow.com糖.....1小匙
7 O+ y* `9 a4 R. {www.tvboxnow.com香油.....1小匙www.tvboxnow.com; w" R7 F, `/ p& H1 h: r  h
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K/ G9 _' L. x- g( k$ W
白胡椒粉.....1小匙
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作法
+ p& h( R/ Y' m7 Z公仔箱論壇1.酸菜頭洗淨切絲，放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。
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2.麵腸切片；薑洗淨切絲；青蔥洗淨切段；蒜頭、辣椒洗淨切片備用。
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3.起鍋，加入少許油燒熱，先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味，再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。
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