標題:
[中式食譜]
果醬栗子燜排骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-23 04:02 AM
標題:
果醬栗子燜排骨
材料:
/ }- N$ j2 P/ B& [# `) ]4 v
一字排骨350克、栗子250克（去殼）、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克（切粒）、橙半個（切片）、蔥粒4條、蒜4粒
% s5 D* e+ Q+ \3 y+ Z8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb( P) c& i, w/ d0 F/ [; W' H3 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]9 K7 K; Y: e1 e; g
調味:
) t9 }) Y' ]* E$ _
黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙
. f- Y# y0 n8 L+ K9 f i5 ^' j
- \% [; \6 o' p5 Uwww.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb& [0 Y; e# k* F% T
做法:
6 y( ?% B' M5 ~/ v& ?& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1栗子用鹽水烚軟，隔水備用，排骨汆水，用清水略為沖洗，抹乾，再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。
6 M( `2 W; w5 T: q w/ `
公仔箱論壇; u1 X) s0 }$ I
2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香，灒酒。
www.tvboxnow.com7 ^4 |+ {; v9 P3 M; E" I
% x, |- [, w; e/ o& h
3.注入清水，加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片，燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。
- v5 E- m. h( O6 j/ x
7 U; j" P7 @ Z& s8 l: [! K* c5 Y$ w
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
