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標題: [中式食譜] 羅宋湯燴牛肋條 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-23 04:02 AM     標題: 羅宋湯燴牛肋條

材料:     # H' n; D6 ~$ m( O# x, y6 J
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
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! L8 T" u8 [' t# L4 F) W6 L: p6 utvb now,tvbnow,bttvb調味:     
6 `/ a, w' O  D9 u' g- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
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做法:     
+ i7 B; o* n  P" {" M! j5 v1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。0 N6 X* C, J& `

! u$ N# @4 b0 ^, b3 [) Y% x公仔箱論壇2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L6 D2 p; S$ r8 Y( M' s: A$ T/ Y

+ ~; b' [6 L0 E8 K2 W. Mwww.tvboxnow.com3.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。www.tvboxnow.com$ C/ J) @! _0 T! j; N





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