標題: [中式食譜] 韓風辣味湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-26 05:39 AM     標題: 韓風辣味湯


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材料
6 k& P8 E9 I/ v# f, i公仔箱論壇柳松菇.....50公克
$ D, c8 |/ k' R  wwww.tvboxnow.com金針菇.....50公克
5 c6 {( r& U- k) S" f& N' P. Stvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....200公克1 k0 P  j) b- B$ N. I
紅蘿蔔.....100公克
9 f6 j  {4 _$ ?3 M2 |; `) X/ O2 vwww.tvboxnow.com黃豆芽.....100公克8 _3 m5 ^- o8 Y, i
嫩豆腐.....1/2塊( o. e! Z$ G  L" s2 n
帶汁泡菜.....150公克
! O# Q/ u2 W: ?3 [% p4 K0 btvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....10公克www.tvboxnow.com4 A. d7 b% A2 N
水.....1000㏄: ?3 a: `! |7 p7 X: e' b! Y+ q

3 J+ H4 I5 G4 n. M8 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! m5 M: S2 I# u$ F) N1 G
調味料
" X4 C0 @6 O8 I2 [* o! d/ Q( V韓國細辣椒粉.....5公克
3 B8 Q% |7 _, a公仔箱論壇韓式風味素.....10公克www.tvboxnow.com. @2 o* Y0 j8 f6 P; N
醬油.....1大匙
0 j; h  B7 s6 ^  swww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com$ ~: _8 p4 C6 T5 H* r+ W
公仔箱論壇$ s' Q$ e. {) h( S
作法
" {& H0 s7 F# g9 e- z) G' |% E! q1.柳松菇洗淨撕成小朵；金針菇洗淨切成小段；馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；黃豆芽洗淨；備用。
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2.嫩豆腐洗淨，以湯匙挖成小塊備用。
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3.熱鍋倒入2大匙麻油燒熱，加入蒜末、韓國細辣椒粉小火炒出香味，再加入帶汁泡菜和所有作法1處理好的材料拌炒均勻，加入水、韓式風味素、醬油和豆腐改中小火續煮20分鐘至風味釋出即可。www.tvboxnow.com8 @8 [$ R7 q( l

3 l3 [. Q7 i5 y8 r7 J* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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