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標題: [中式食譜] 蔥油鵝腸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-1 04:08 AM     標題: 蔥油鵝腸

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鵝腸.....1斤公仔箱論壇2 |& j- L  y8 ~( ^( r
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帶油油蔥酥.....2大匙
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作法
4 X) t. }5 S2 E7 k, L7 t1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。
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3 z, m% s1 w0 M# B* v& \4 P2.煮開一鍋水,將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後,撈起排入盤中,再續燙鵝腸,約燙1分鐘即可取出,將它排放在萵苣上方。6 ~( B% [4 V! Q8 ~( y- i

: M$ p3 f% `% ?8 U) vwww.tvboxnow.com3.將油蔥酥加熱,淋在鵝腸上,最後再淋上蠔油即可食用。www.tvboxnow.com' ^1 A% I0 o. n4 Q0 _1 G2 U" x
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