標題:
[西式食譜]
日式栗子雞煲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-2 04:13 AM
標題:
日式栗子雞煲
材料:
' n7 L4 a6 s( W* |9 [
冰鮮雞半隻（斬件）、栗子2量杯（淨肉）、甘筍1量杯（切件）、白蘿蔔１量杯半（切件）、蒜頭4粒（煎香）、乾蔥4粒（煎香）、味醂3湯匙、清酒2湯匙、蔥段半量杯、日本豉油2湯匙、雞湯半量杯
( }6 p5 o: n7 K. H* g3 W, n( l) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇# u3 H$ y, t3 W' w% I% u3 s
/ p$ y4 M0 i/ `' j V8 R5 K
調味醃料：
" k' t5 b d/ d: D
生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
; F4 C# f8 M( l" c* L1 i
$ L; H" ^: `3 z. a YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L) D8 _3 ~: ?; z
做法:
( u3 b3 w s1 c$ i- A3 J
1.將冰鮮雞洗淨抹乾身，和醃料拌勻醃15分鐘後備用。
4 n* F7 h* ` W% f/ l6 M
. T: ^: u, r( B' d+ wwww.tvboxnow.com
2.將栗子、甘筍及白蘿蔔下乾鑊烘炒一會兒，再落油炒合一會兒。
) j2 w% L7 L; s8 t! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D. o/ d1 {. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.放入雞件爆香，加入乾蔥及蒜頭，再注入雞湯煮滾。
' ^7 k' n# }8 \# k* b3 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o/ c. s" Y6 s: b- l8 E. ^6 }& }
4.加入味醂、清酒及日本豉油煮至收汁及栗子軟身，撒上蔥段即成。
) J; w' m n% J
2 h) \+ h7 F0 Z6 v' Q4 e$ E. q" ~
# d, t' p6 U8 c) w* ^ ltvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
