標題: [中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-1-3 04:07 AM     標題: 臘腸蝦仁炒蛋

材料:     ) j( B6 C( F* k2 s. }
臘腸2條（切片）、蝦仁150克、洋蔥半個（切條）、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻
; f1 U7 x/ b4 W6 `/ _www.tvboxnow.com
; Y, @$ {7 `6 {  m5 U, A  B
6 ^+ h" R+ J; C  R  R7 W  L調味：  ~# e' `6 U  n3 M+ M
調味料（蝦仁）：
* e- p# U0 g2 o1 [1 V. ]www.tvboxnow.com鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
) j2 V; W& Q5 a  Y公仔箱論壇公仔箱論壇: E" {" M; J. d9 d0 Q/ m4 k+ F
公仔箱論壇8 m  h/ v& u; D! ^+ t
調味料（蛋）：鹽半茶匙、油1湯匙
" ^) t8 e* X5 P, V& j% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V  v! ^; Z  R2 L4 \. u% r3 J

+ a! i0 U9 j2 q0 f+ D6 y- E公仔箱論壇做法:     www.tvboxnow.com; K% H9 i. u4 X# N% H+ D" S
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨，以調味料拌勻醃一會兒。www.tvboxnow.com% y, O1 J1 u, K7 E7 K" V

0 b+ w' \6 Q/ h) w6 p公仔箱論壇2.燒1湯匙油落鑊，分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥，然後備用。
' H& [, u5 }* \9 }www.tvboxnow.com公仔箱論壇, |# x  |+ Y( l" I0 b% T$ J) J
3.蛋與調味料拌勻，再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。; c' B* f5 S# e5 m! c' y
www.tvboxnow.com% D7 t, a% _& B
4.另燒2湯匙油落鑊，將蛋兜炒至香滑即成。
) w( Z7 L: b, w$ M+ x8 t% ?6 M( B6 o公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0