標題:
[中式食譜]
軍雞府花捲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-11 05:26 AM
標題:
軍雞府花捲
www.tvboxnow.com7 V' ?) X! W1 [" d6 i8 {
: N9 N* [1 o& E# u1 }tvb now,tvbnow,bttvb
材料
& T8 z7 M# {) M, q& ` z
軍雞腿肉.....300公克
公仔箱論壇) }2 J& v. R. I% d/ L
牛蕃茄.....10公克
www.tvboxnow.com* q2 R5 N: L; Y1 g
生豆腐皮.....3張
# t- M# L I# _# `1 j
蔥.....5公克
1 ]4 u/ q) r9 @! ~5 L* _3 N( D# }
蒜.....5公克
1 H5 B! R) c% z1 U* }: U' _1 \
醬油.....2小匙
5 U0 U: p2 Y6 f7 x: n/ W' N& E$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb8 S* o8 E, p6 o5 k
www.tvboxnow.com0 r) _& i: ^/ h# V4 e
作法
* w$ n4 @) g/ b; K Q, k
1.將軍雞腿肉去骨去皮後,以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。
公仔箱論壇) Y% r! D Q# p% ^" _
& S4 F+ @3 U+ g1 N/ P# n" M( X
2.取一豆腐皮平舖在桌面上,再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後,再用手包捲起來成為圓筒條狀。
9 M \0 d. z# Z* D- J2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇6 ]. \8 e- K0 V% G; K1 E; M/ n
3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃,再把作法2的材料放入油鍋中,油炸約10分鐘即可撈起擺盤。
, k- g9 W s! V9 h' h! g公仔箱論壇
2 |6 {+ C' J. U! G; a& C公仔箱論壇
4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。
& W/ v# M0 ]1 n7 t# P
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0