標題:
[中式食譜]
香椿排骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-12 04:27 AM
標題:
香椿排骨
. i. q% I) k$ j
www.tvboxnow.com: R3 D( d0 i8 M4 ^* G$ t
材料
: ]( r1 `* T% F6 R* l
排骨.....500公克
. D" W5 q1 n2 D [2 F公仔箱論壇
香椿.....50公克
A9 s W& g( q: u/ b6 q# v9 P% u
雞蛋.....1顆
0 l6 v- P. m# ]4 u' s
麵包粉.....150公克
% n \: C, w. K J6 I/ M. X: E" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
太白粉.....50公克
( b& G7 h2 n6 S* W: t& C
/ @' a! S, o+ C& ?公仔箱論壇
公仔箱論壇9 M$ T* a9 r3 W. d" l( f5 o$ U
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb- I, n1 r' c7 A3 ]( x+ D/ m
鹽.....1小匙
% z8 }' T" U: k公仔箱論壇
細砂糖.....1小匙
2 `6 n1 F# q' }! m- g
胡椒粉.....少許
公仔箱論壇/ w- p. \# l! n% ~" B e
8 [$ F2 M( K7 }& Q5 o公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n4 G% N* M, u7 w/ r1 Y# c
作法
6 y2 S+ B. `5 i" u) R) n- Z( O- u
1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。
公仔箱論壇& x) t# }( c9 y
tvb now,tvbnow,bttvb8 s- i: N3 M: M, K! [
2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。
公仔箱論壇4 G5 `! M' n. [6 W! V
公仔箱論壇) k( j. [9 w* N5 Y$ t
3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。
公仔箱論壇1 x( ]" h1 C$ E9 m- g
3 D1 N6 u% r4 v2 U ^: Qtvb now,tvbnow,bttvb
4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O, }9 Z. b6 b0 @% m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A" ?9 D* j, S. ~- C/ [" A
5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
x3 ]' Z4 u% u7 u6 f! ?7 a
& V! p* p6 C" _) F- ? h, gtvb now,tvbnow,bttvb
6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
公仔箱論壇2 x+ Z# F' H* O* y9 k i. k
; {& z* x& E# F& _& x* w
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
