標題: [中式食譜] 味噌淋醬拌時蔬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-18 05:11 AM     標題: 味噌淋醬拌時蔬


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* b& M+ ?9 H9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M7 r7 S" Q- s1 P+ ^公仔箱論壇6 T; ~8 H, r# H" k) a5 g
材料www.tvboxnow.com6 T( ]% V) T( a& i
菠菜.....60公克% s  }1 m- ~! N
金針菇.....20公克www.tvboxnow.com& D, `" B1 Z: \# ~+ U; ?# m
胡蘿蔔.....15公克
" X4 Y3 t' }& C4 S8 N/ R8 o公仔箱論壇沙拉筍.....50公克$ ^7 v& O1 r. G! X  d+ x
紅蕃茄片2公分厚.....1片
% C6 Q3 A3 q: Y2 i+ u: V; J味噌淋醬：麻油.....1小匙
* k7 R  J9 R+ ~2 T4 {" D; A! n公仔箱論壇原味花生醬.....20公克公仔箱論壇& m6 \& A, p/ a
白味噌.....20公克
; S# w% T# t2 `* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末籽醬.....10公克公仔箱論壇7 C; K; J/ s, v+ f2 Y, D5 c& F
冷開水.....30㏄5 e, P1 U* K* U3 s5 n4 Y
柴魚素.....1/5小匙
  F. P& W; b' |, V, K醬油.....1小匙www.tvboxnow.com0 b% K4 m( U# H6 O: B. r+ y

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7 x$ g5 n. }! D2 o/ @, Uwww.tvboxnow.com作法www.tvboxnow.com& o1 f( D( v6 P. L* h' O
1.將菠菜以滾水汆燙後泡入冷水冷卻，瀝乾切成3公分段；金針菇以滾水汆燙一下撈出；胡蘿蔔切成長約3公分的細條狀，以滾水汆燙後撈起備用。
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+ \2 g$ d8 T8 m1 N3 d/ V4 D- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有味噌淋醬的材料拌勻備用。
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3.將所有時蔬和作法2的味噌淋醬混合拌勻，盛入以蕃茄片舖底的盤子上即完成。
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