標題:
[西式食譜]
和風沙拉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-19 04:20 AM
標題:
和風沙拉
公仔箱論壇3 I: v9 h/ [* G) A" B
2 V; @% A" V5 ^$ P$ x9 r4 Kwww.tvboxnow.com
( k* H9 k! Q Y& [. \公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb' P8 ?/ R+ ^. t4 X4 h
材料
1 e. ]- Z* j ~" y! ~7 }
馬鈴薯.....1個
! a2 _% i1 m! n: K4 y. A公仔箱論壇
蘋果.....1個
- r0 p& _' T& `www.tvboxnow.com
小黃瓜.....1條
tvb now,tvbnow,bttvb+ d* d: K/ }% L- z3 K
美生菜.....1/4個
% X' c; H* A3 i& t0 F0 d3 k公仔箱論壇
海藻.....適量
www.tvboxnow.com4 R( q$ h' o _: s3 B
檸檬.....1/2個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P' s1 b- |; O7 o+ h
! D4 k U. F1 U# o# t/ c( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: _0 a b1 f. Y% j& p+ ntvb now,tvbnow,bttvb
調味料
( |3 M8 ]8 |+ P: n( Z3 g
1
" M* n: T, p+ Fwww.tvboxnow.com
橄欖油.....3大匙
; A% V0 f: P7 N, A e公仔箱論壇
胡椒粉.....少許
: l% |! k0 d$ R! H" D( j, [7 y
醋.....2大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y1 a8 [7 k: ~, X; r* ^
砂糖.....1大匙
- U2 E* Y3 o: C2 F, J" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽.....少許
tvb now,tvbnow,bttvb. G) i6 t1 [, m T
" D$ p/ s3 }7 \- Q2 H3 U
2
4 r I( h6 F5 v8 H5 a+ \+ W8 s
出汁.....3大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H, {* W7 Q4 z* Y+ H( N( ` I
味醂.....1大匙
公仔箱論壇- N* v$ k( ~4 p9 ^
黃芥末籽醬.....1小匙
- ?" b; H' b) ?6 b6 q公仔箱論壇
醬油.....2小匙
/ d8 O1 a0 d5 z/ H& ~: [www.tvboxnow.com
蘋果.....1/2個
8 W2 N! n2 x: [ Y7 O$ b' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H4 H/ }; _# x3 ~1 m8 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x* f& z5 [+ o7 f3 ]# i
作法
9 D" ?, I+ o8 g: \+ u2 r公仔箱論壇
1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀，泡過冷水後撈起，放入滾水中汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。
5 r3 A& M. F; `. u6 c) d8 y) X3 x
7 R, ]+ g3 G# ^0 s3 {8 S" Y$ e0 t: rtvb now,tvbnow,bttvb
2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後，連皮切成細條狀，放入檸檬汁中浸泡備用。
9 T; _3 h# `0 B1 C5 T# Y/ T
3 ~. `- L! p) Q# P: @7 Y' Z6 N4 ?tvb now,tvbnow,bttvb
3.小黃瓜切除頭尾，撒上鹽巴，用手搓揉，再放入滾水中汆燙20秒，讓小黃瓜顏色更翠綠，取出後縱切，去籽後再切成細絲備用。
1 O) z8 g5 q1 R* `; ~
/ N" e3 j! d& V
4.美生菜切細絲，泡在冷水中備用。海藻泡水，讓體積膨脹備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D1 m* d7 B6 Q( E; x2 Y6 @
tvb now,tvbnow,bttvb1 k/ o" k, e- V8 e4 c2 }; S
5.將調味料2的蘋果磨成泥狀，過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻，再加入醬汁材料2一起拌勻，即為和風沙拉醬汁，裝入容易倒出的醬料瓶中備用。
4 H9 V; l' \2 `公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb, ^4 U/ Y0 w2 N- F6 O7 q% P
6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後，放入盤中，食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。
, a2 A& I1 D+ {/ D
6 o% a( Z5 S8 D* M; G$ i4 C' Fwww.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇3 I: v9 h/ [* G) A" B