標題: [中式食譜] 豆醬一字排 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-20 04:26 AM     標題: 豆醬一字排


  @# H- i0 n8 e" A5 rwww.tvboxnow.com材料:     
& k# R# z- y9 W+ v9 H5 X9 X6 l! E公仔箱論壇一字排450克、木耳2大片、蒜蓉1湯匙、勝瓜半條、清水3/4杯、普寧豆醬2湯匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙8 S# T; F& I2 L4 I5 H

0 q; j1 x$ \% V( d: swww.tvboxnow.com公仔箱論壇8 k5 f  m4 H5 H7 Z  V. X: F% t+ Q
做法:     
( o/ p: i  m9 y' ctvb now,tvbnow,bttvb1.將木耳浸煮切細片；勝瓜刨皮，再切粒備用。www.tvboxnow.com, Q0 w, g" E2 q  ~. d* Y

" K+ H; u& ]. k' F6 W( h2.將一字排斬件，出水後以凍水沖洗乾淨。
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3.起鑊爆香蒜蓉，再爆香一字排。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D. l- A3 r, [# D$ s' E$ U' {- A

  p; n# i4 w8 G- |8 awww.tvboxnow.com4.灒酒，加入木耳片及勝瓜略炒。# ?* _$ l3 Z3 p; S
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5.注入清水，加入豆醬及糖，炆煮8至10分鐘即成。
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