標題: [中式食譜] 芝麻葉泡菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-24 04:20 AM     標題: 芝麻葉泡菜


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芝麻葉.....1/2斤' \* E' ~, @' O1 ~" k& A( }9 s

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! R) @4 D7 Y. D9 k; Q公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A: p; f1 B; j' X/ f( c# |
辣椒粉.....3大匙: P- o$ j. E2 A
芝麻.....2大匙
7 z/ w9 N! J. y# E7 B醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R; w3 v7 q# X2 i7 i: q
糖.....1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& U$ N6 Q/ |' b6 }5 J
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作法tvb now,tvbnow,bttvb9 H; |  b4 L. _' t6 C9 ^
(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。www.tvboxnow.com* l) {' r- r3 M) A

" \8 |8 u2 N) L5 G9 X, o# [( Rtvb now,tvbnow,bttvb(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。
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(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料，均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面，再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製，上面壓重物，冷藏約3～5天使其入味即可食用，約可保存2週。
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