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標題: [中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-26 04:27 AM     標題: 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋

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材料:     
6 S/ d1 m6 H- C, e' L) g蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙) {5 |1 A/ L2 H+ }
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9 v9 ?# }( t/ l) ]+ k/ H8 d. l% h調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^/ H$ w2 V' G
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許www.tvboxnow.com' q' x! l- s6 S# j2 T2 l

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7 |( f' v  O6 U3 D. gwww.tvboxnow.com做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y: G8 k  W- t( J
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。
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3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。3 W0 G; \! f, T' J0 f( f2 D5 f0 I+ ^

) [6 h0 r+ o0 z" B8 d7 B公仔箱論壇4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。公仔箱論壇  W; s* K7 a  q! N

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