來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。tvb now,tvbnow,bttvb* d, }- u K8 w+ \
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El vermut con Tio Pepe
+ @ Z% M* D. b公仔箱論壇西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
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5 w; I3 t. h8 C3 C3 N0 M香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚
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鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒
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Crème de patata y trufa
9 R) W8 `5 e- R1 B, s; {公仔箱論壇薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
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Merluza a la Donostiarra
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經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
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x: ]# M/ P F3 f wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pichon a la royale
# ]2 U0 ^0 j8 l- i5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
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Freses con Nata
, C2 G& {6 I1 w, z$ d _$ ]& o公仔箱論壇野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅
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加一服務收費
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FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。
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浪漫醉人一刻盡在FoFoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T# @0 D& I% E! j, p" |' m
FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。tvb now,tvbnow,bttvb6 h! \3 k9 t9 G9 b
5 |+ n& V. C/ Z2 Q9 D西班牙小食
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西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
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6 R, W9 C7 m4 g4 r: a4 W) T鱈魚杯和甜椒汁
/ C5 w' p* ~1 ]* Ewww.tvboxnow.com紅蝦刺身、青蘋果凍湯
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地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香
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9 |7 X" [( J" T: a4 f t3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜
! `# i/ w' N6 W3 q, ` z1 n公仔箱論壇每位可選一款
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FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜
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3 b$ A; v2 t b6 iwww.tvboxnow.com和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188)
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“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉
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