標題: [食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論 [打印本頁]

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作者: 河馬仔河馬    時間: 2015-2-3 11:26 PM     標題: (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論

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『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘，一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟，最想去的是一些大城市。
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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐，同樣好想去美國度假，但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。公仔箱論壇; B; n6 j0 E1 d! J% @* F6 C

) l8 r0 d3 L9 f! a1 g" y0 jtvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友，同樣未去過美國，但對於一些美國舊歷史有點興趣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S& g8 {! M* y5 n$ {
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『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒，有去過美國旅行及寄宿一段好短時間，還好懷念當時的時光呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c2 Y; M; ?+ q! M* U  X7 Q5 P

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(文章部份 --- by 馬場樂子)
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1 E6 t# Q6 W( J3 K( \) G7 O, r$ jwww.tvboxnow.com美式餐廳在香港可以話雖然多，但風格上有中古美國風味的又真的不多，而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽，但其實漢堡飽的花款亦有不少，而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan，就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下，品味美式或意式午餐哦。
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而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱，更特別之處在酒吧的頂部啦...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i) T, u" r$ S
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就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦..., z5 k* y' t. k' x% o  y7 E4 T1 I; f' [

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這裡的午餐價錢接近中高價格，不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數，昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i/ [( J; a% J, h3 {. G5 n1 R/ Y) t
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4 o. n! t- I3 s1 I& Q$ P+ ^) i, C7 r先講講較平常的LUNCH SPECIALS，首先可以選洋蔥/牛肉湯等等，而更喜歡的是這兒的鬆餅，軟綿綿但實際有點似甜品。. N% y  a/ t  l" M4 {" p
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第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO，幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟，再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口，整體爽口而不庸俗。
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第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD，雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳，但眾說紛紜，其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可，而這兒有必有的生菜及雞肉外，更有煙肉洋蔥等等，配以近法汁的伴碟，口味清新之外又不會太寡。
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# ^) D9 D; C. `/ k, V9 q- Q; D' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦，但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道，當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒，薯條及沙律，略嫌乾身，有點不及豬肩肉三文治啦。
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馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分
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9 D. y* d2 Z  ~0 K(文章部份 --- by Mary CHAN)tvb now,tvbnow,bttvb5 F- o# [$ ^) l6 x9 U
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這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :
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WARNING!We Serve American Portions.1 g# b% ~! r3 }0 ]/ y. e
就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律，量好多而配以芒果汁，這個配合冰涼之餘又能增強甜味，這個食法對我來說都好新解。公仔箱論壇* ]9 B( ~4 `8 u6 @" }; N/ D

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+ ~9 w. V" d, F而這個蜜桃豬扒就是戲肉，份量有兩大塊而厚度豐足，但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱，肉香四溢，其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。
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' G6 y) A6 _% J2 y5 B- r! K/ \1 {/ g2 ?( Otvb now,tvbnow,bttvb最後的是雪榚朱古力餅，不知道是否這是美式口味，真係甜到極...
  {5 C- r/ g& b$ |9 ~' v* z要飲杯美式咖啡才可中和一下........
" ^) e$ Q/ G8 W$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K  ]7 \$ H& }! w+ ]9 @8 i. B6 C

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Mary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分公仔箱論壇0 B8 E5 k) a8 k8 s% R( z/ w

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相信上次有去RG14的朋友，入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...
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' E4 e. A) b: L0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後，括號為畫師。)
  B# Y1 u' r: X- c$ P) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- (香港) : 紫桐! I! `+ w8 i5 e2 J- {  s9 j) b
- (台灣) : Twinbox (草草饅)
$ j7 v* X) u$ @9 X( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- (澳門) : Eskimofox
: j* H# u  C1 k- (澳門) : 無限地雷 (小虫)
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在此希望大家喜歡，亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!
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畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)
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; r3 t3 H5 L$ Dwww.tvboxnow.com畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)
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7 s3 {- p/ X1 ?3 L( k0 L畫師 : Eskimofox (澳門)
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* C9 K& c9 V; otvb now,tvbnow,bttvb畫師 : 紫桐 (香港)公仔箱論壇) y: P2 J! D4 c4 }4 N# F

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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

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