標題:
[中式食譜]
刁草菠蘿番茄煙肉豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-4 04:17 AM
標題:
刁草菠蘿番茄煙肉豆腐
0 u1 S4 T& \" {公仔箱論壇
材料:
www.tvboxnow.com( K" m( ]0 l( W
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
www.tvboxnow.com, w1 o3 S! J P
) Y" ^& r3 f' _- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www.tvboxnow.com, i! Z/ f1 x1 u9 V8 Y* d8 b# n
做法:
# I! U- K$ }+ l4 Z2 y1 awww.tvboxnow.com
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。
$ K+ _* H2 J3 e公仔箱論壇
& y( o* O$ s! g1 a+ d4 fwww.tvboxnow.com
2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。
tvb now,tvbnow,bttvb9 W- D) S2 R& Z9 f4 v+ `2 }
www.tvboxnow.com% ~9 }3 P Y' x! s8 Y w
3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。
www.tvboxnow.com9 w$ Y4 H5 a( ?" x/ ? M6 U# o4 R2 [
8 N$ [) q9 ?: A+ V+ R" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。
& F! D9 t8 J4 H$ t" e
6 j/ f% C% O$ E" m9 Y1 d2 Y0 M公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb+ g8 ]/ A! L- O, }- T( b0 C
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
