標題: [健康資訊] 贏在健康起跑點 吃蘆筍抗癌兼減重 [打印本頁]

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作者: yuki1219mylove    時間: 2015-2-17 07:36 AM     標題: 贏在健康起跑點 吃蘆筍抗癌兼減重

蘆筍的蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素，都較普通蔬菜優良，但熱量和碳水化合物含量皆低，蛋白質含量較高。
2 R' |: x3 ?  l, u9 N/ e9 c3 X6 ~tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍中也含有適量維生素B1、B2、菸鹼醯胺（肌膚調理劑，菸鹼酸之胺基化合物、衍生物），綠蘆筍較白蘆筍含有更多維生素A。
3 g9 U5 c& ]8 t- i* Z; ~www.tvboxnow.com★注意事項：罐裝蘆筍含有大量鈉，須忌鈉飲食者（如高血壓、糖尿病和腎衰竭患者等）應避免食用，可改用新鮮、冷凍或低鈉含量的罐裝蘆筍代替。蘆筍性味甘寒，有清熱、利尿的功效，夏季食用，能清涼降火、消暑止渴。
' I: d$ u2 i( O; lwww.tvboxnow.com【對疾病、健康的影響】
6 g2 @" O$ v# T4 R6 K$ z7 b4 m3 h/ N經常食用蘆筍，對心臟病、高血壓、心跳過快、疲勞症候群、腎炎、膀胱炎、膽結石、肝功能異常和肥胖均有益處。
7 _1 ^1 D* \! }tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍富含葉酸，大約5根蘆筍，就含有100多微克的葉酸，可滿足每天需求量的25%，多吃蘆筍能補充葉酸。: y8 A" `0 |1 P( x0 W0 N
蘆筍可以促使細胞生長正常化，具有防止癌細胞擴散的作用，「國際癌症病友協會」研究認為，它對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效。tvb now,tvbnow,bttvb4 T4 c- k& D( r: ^" n
【飲食宜忌】tvb now,tvbnow,bttvb0 m1 [# q) l4 w( [8 G, o% L
● 宜：輔助治療腫瘤疾病時，應每天食用。
- k8 K. b& c# a$ N' P# J1 e  {公仔箱論壇● 忌：蘆筍雖好，但不宜生吃（易腹脹、腹瀉）。tvb now,tvbnow,bttvb+ k- j% X( Y, `# m6 L

8 j1 {! y! u) L3 Z本文出自人類智庫《吃對3餐吃出健康》

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