標題: [中式食譜] 韓國泡菜海參年糕鍋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-22 04:53 AM     標題: 韓國泡菜海參年糕鍋

材料:     
( G! \( n* Q4 ?5 P" A# k澳洲海參 200克、泡菜 200克、韓國年糕 200克、甘筍片 60克公仔箱論壇! R$ I( [+ m" X4 g

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調味:     
7 P9 f" G( F& b; z2 `% p% i. o" a公仔箱論壇韓國辣椒醬 2茶匙、韓國麵豉醬 2湯匙、砂糖 3茶匙、清水 200毫升
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做法:     
* m& \# z! q( s( bwww.tvboxnow.com1. 海參洗淨，切件備用。公仔箱論壇' L' C6 k; K6 `9 v9 W
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2. 年糕汆水至軟身，隔水備用。
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3. 甘筍下鑊炒一會，加入年糕炒勻。( u3 `' T+ W: `& k
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4. 加入調味料後煮滾，加入泡菜及海參，煮至收汁即成。
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