標題: [中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-24 04:33 AM     標題: 煎免治牛肉薯蓉餅

材料:     公仔箱論壇! ^/ D8 F8 |6 g  @% p
薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙
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0 h/ H1 n5 B6 a' ewww.tvboxnow.com調味 調味料（餡）：
) d  W0 ]" Q2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb) C# z8 S, q, w4 B6 A1 _# Z; {
1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。: N, ]  O- U8 K3 H% |: {1 P
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2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。tvb now,tvbnow,bttvb9 q  [0 w8 y$ ]; u. `2 P
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3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。
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) a# k+ K8 a- g; _2 O# ^4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。www.tvboxnow.com' x9 N3 |5 W4 a; z  ?

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