標題:
[中式食譜]
蔬菜雞肉串燒配菠蘿甜辣醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-25 04:24 AM
標題:
蔬菜雞肉串燒配菠蘿甜辣醬
9 f$ B' N. ^$ |* ?* h
材料:
- n$ g/ |0 _4 ?" F% X5 {( }tvb now,tvbnow,bttvb
大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙
公仔箱論壇8 j1 ?7 ?- v7 v( \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F6 p, E$ U, V& r$ D; O! f
- r! g8 F8 k6 J/ n4 a5 ~! atvb now,tvbnow,bttvb
調味醬汁：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e5 v# ~' w1 W( m4 ]
清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B6 a4 q$ L5 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q7 {" d% D1 |% a" b2 v
2 l0 f. k2 m" k2 C7 i" e+ i/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
! y3 W% q# r2 d) [! e+ \
1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。
3 T3 N# |2 e' D; Y1 _7 i: |' Vwww.tvboxnow.com
公仔箱論壇' o% Z& H; g9 R2 Q& c
2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。
. p) Z' @% n' M# L7 t; G公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb1 ]' z$ Z0 g% v4 `# R/ w
3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。
tvb now,tvbnow,bttvb! b3 v5 R4 s" U- e3 Q3 X n! ?
" _! \/ s* b# A9 z# y
4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。
2 m0 A+ E$ f+ j& u8 i8 z
tvb now,tvbnow,bttvb! M. ~2 S! `; {! W- m% ^, N
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
