標題:
[中式食譜]
蝦皮金沙冬瓜粒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-25 04:25 AM
標題:
蝦皮金沙冬瓜粒
+ M4 w( e3 m- ]
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R, P" o- ^2 Q$ H
蝦皮3至4湯匙（沖淨及晾乾）、冬瓜500至600克（去皮）、鹹蛋黃3隻（蒸熟及壓蓉）、薑1片、蔥1條（切粒）
. K/ q N" E6 f F4 F( {) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇; [) H0 k4 p. {5 t8 g1 ]3 X
公仔箱論壇) t. ~' Y3 {, |9 b2 T4 N( ~4 }3 `( D
做法:
; ?$ \: d( x8 A" E4 P2 G# F9 e$ ]www.tvboxnow.com
1. 冬瓜去皮後切粗粒放碟內，撒1茶匙鹽拌勻，隔水蒸熟，取出濾去水分，待用。
公仔箱論壇% z- M8 y! {, x+ V
tvb now,tvbnow,bttvb% Y* p0 [% {2 P0 E- Y
2. 燒2湯匙油，把蝦皮炒至香口，取出。
* A7 V0 F9 }$ P% n8 I公仔箱論壇
3 z0 x. C2 D: \1 P, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑片，取掉；加鹹蛋黃蓉，炒及拌至起沙；把冬瓜粒回鑊，與金沙兜勻；加蔥粒，上碟後撒上蝦皮。
tvb now,tvbnow,bttvb0 H z, [ g& J, C" w5 u6 X( N
8 R3 [1 n" e/ n5 otvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
