標題: [中式食譜] 玉子燒 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-8 10:47 AM     標題: 玉子燒

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蛋兩顆tvb now,tvbnow,bttvb  K2 a7 K+ @# I6 E# O' L8 |/ G- t3 H
油少許
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作法︰公仔箱論壇0 `2 o9 y* r" K0 d8 k* A
1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻，攪拌時要避免氣泡產生
  [% ]4 {  ^  y- C& e& o. _# h2.鍋子先塗布少許油後加熱
" o: ^3 W  F6 ^. V" p  v! P5 m公仔箱論壇3.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液
* u. q  l6 w# ^www.tvboxnow.com4.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起tvb now,tvbnow,bttvb# S9 H; j) r$ Y- T* G
5.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊，再倒入1/3蛋液，等蛋液快凝結時，一樣從外邊往裡邊捲起www.tvboxnow.com. R3 P% \  w' F
6.重複動作一直到蛋液用完為止

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