標題: [中式食譜] 玉子燒 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-8 10:47 AM     標題: 玉子燒

材料︰
* C: @' A, K" L; ywww.tvboxnow.com蛋兩顆
" {0 Z  v7 P$ k5 J+ ~. A* k2 h/ H油少許
* V& e( B0 Q& c2 Y+ m' x
2 O0 P+ Q% O+ V1 N作法︰
  w% v0 k/ [; @$ ]+ F# d1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻，攪拌時要避免氣泡產生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x  r2 T) f# Y" Q
2.鍋子先塗布少許油後加熱
# D& g5 z6 ]2 A3.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液
3 |- q9 k# F/ N+ W公仔箱論壇4.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起
# {1 a0 I7 [8 [% H公仔箱論壇5.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊，再倒入1/3蛋液，等蛋液快凝結時，一樣從外邊往裡邊捲起
/ \; u) k$ s& n6.重複動作一直到蛋液用完為止

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