標題:
[中式食譜]
四季豆炒雞球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-13 03:58 AM
標題:
四季豆炒雞球
$ ^) |. R4 I @/ v( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb% m7 |# }* L3 T' z: V% z4 B; Z
雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z1 O& M# e! Q$ [% z4 a+ r- D" `7 D
$ ?: e v! c- `$ l- j9 V8 G
2 N' \% Y( q( R3 R公仔箱論壇
調味醃料：
8 N Y4 u0 \6 a! M( Nwww.tvboxnow.com
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
+ n/ b5 L; O' {# o9 x6 t: Ptvb now,tvbnow,bttvb
% l( A3 {* B! h! v公仔箱論壇
7 t& Y: k& S+ p) v4 l5 o! T公仔箱論壇
芡汁：
0 q8 Y) ~; M: t; e4 J: g' D
水5湯匙、生粉半至1茶匙
$ |+ l2 W3 M0 A7 z6 u4 C
7 `" }6 w& j1 p9 V% d4 \2 k% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb& c: r3 X4 G3 m: o P8 t
做法:
% ~2 D: F. X8 ~" w, d0 S
1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。
tvb now,tvbnow,bttvb& v: D$ K/ a1 m8 o; A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H/ ?1 U+ _$ A# r# A/ ~+ F
2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。
www.tvboxnow.com5 V) U2 T, U9 {! g+ Z
tvb now,tvbnow,bttvb! t5 N" q# W6 [/ H, j0 P
3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。
tvb now,tvbnow,bttvb1 Q* O* e2 R R4 K. ~8 Y2 m
1 ^6 Q6 \2 O* z% k$ F7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
