標題:
[中式食譜]
熱煙肉薯仔沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-14 03:57 AM
標題:
熱煙肉薯仔沙律
- o' r5 Y+ m: [+ _+ V+ d: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
8 C5 \2 ` q1 A$ n0 R$ B
焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙
7 I' r8 {3 v$ ?' i8 g5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" u% T- E$ C4 N
" t2 M( H& N6 I
調味:
5 X5 c: W) B0 V1 w8 twww.tvboxnow.com
蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙
www.tvboxnow.com( o# {6 u; Q: n! M, p+ o, {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |' V J8 L! }
& U8 E$ u; m! g( R2 K
做法:
" B" d: A7 J7 ?( ]% Q1 ?" @# t6 I
1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。
$ U, w/ I- T* T4 c. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇5 v* N( y5 j' N F# d
2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。
: G9 N, x: F' H: I
tvb now,tvbnow,bttvb) _$ Q( N6 x0 R) ~ c
3. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。
公仔箱論壇; q# a# B9 q. X" l& V8 g$ V6 ]3 }
$ q2 T6 x. ~/ U. e/ n2 j4 P' U
4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。
www.tvboxnow.com0 o$ ?" z0 `' E9 k1 c
" p6 u7 \, c- O# {; v) i- ^4 U+ j2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
