5 `) J; O v! n0 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇4 L! C/ @: D' r6 |5 l
牛腱、鮮菠蘿1量杯半（切件）、蒜蓉1茶匙、乾蔥蓉1湯匙、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、豆瓣醬1湯匙、砂糖2茶匙公仔箱論壇1 {$ Y6 f9 j0 F- N J+ B. d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l/ k C4 B0 P6 { z
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調味醃料（石斑尾）： ! |' u' |6 G @www.tvboxnow.com生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白1茶匙、麻油1茶匙、生油1湯匙 ( m& n+ t+ K8 a" V! m . Y* u6 K5 U5 E; D 9 Z N q& E7 `1 U. c" N* r公仔箱論壇汁料： www.tvboxnow.com1 o. r% R* T t7 }: |
雞湯2/3量杯、泰國純味魚露1茶匙、?汁2茶匙、茄汁2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許www.tvboxnow.com: ~. A) @3 B* D; O6 e
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2 e/ S9 ^: X9 }9 i+ l+ E q; H m公仔箱論壇做法: % B3 ]% g) A: ]" B9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腱洗淨，充分抹乾身，切雙飛片，與醃料拌勻成薄糊膜狀備用。 x; \$ \4 ]) w7 S' J+ R# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {# {2 } {7 {# W) D
2.牛腱放溫油中泡片刻至轉色，取出備用，傾去鑊中的油，將牛腱回鑊炒至微黃及爽身，取出備用。www.tvboxnow.com6 I2 ^# Q# R% |1 z( G# s- v$ P, h
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3.蒜蓉及乾蔥蓉下鑊炒香，加入青西椒、紅西椒、豆瓣醬及砂糖炒合，加入汁料煮滾，收汁。7 `- G4 U! a S
0 U1 G. b: e+ X+ b4 Otvb now,tvbnow,bttvb4.將牛腱回鑊，加入鮮菠蘿炒勻，上碟即成。 ) s2 j9 ~, i* A' M9 u+ Z- [. g! O $ F0 B9 @" G: ctvb now,tvbnow,bttvb
