標題: [中式食譜] 毛豆羊肉粒 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-3-23 05:30 AM     標題: 毛豆羊肉粒


) [  X8 V1 W" R* V8 C% x$ m; h% Fwww.tvboxnow.com材料:         公仔箱論壇+ i9 U& K. {% P! F1 Y/ b; }
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
! M! F/ l/ s. V' ]5 d' Ewww.tvboxnow.com
% @. ?6 p  t  A' Y0 ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 A2 M, T! s1 }
調味:         % ^0 x7 J3 g: C) g5 ]' t9 a5 d. U
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙: v! l. t" B+ d9 Q0 C  w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t0 {: Q" P* {" z

& m% ]0 S( @/ C! f" N: H做法:         ! e8 s7 ~/ d+ z* A: K  x+ b& U0 }
1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
1 V  V5 `5 e; [0 b+ G3 R/ c$ k  Fwww.tvboxnow.com
0 P5 f, K9 n0 T2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。
+ t, a9 v+ ?! k+ ^: J3 U3 a! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B  F1 `" }7 D0 L8 i2 V9 r
3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。
7 `6 o) ]  i% T  _/ m3 O3 j7 {. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f  C: s0 |# l1 d' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。
! d5 D" f: ^9 y3 a/ h  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com2 B, p! R9 ~: Q0 p4 W% }- _
5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0