標題:
[中式食譜]
南乳八寶齋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-30 03:58 AM
標題:
南乳八寶齋
& b$ T+ `% s! x/ [ m" X b) T3 |
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb2 u7 d' ^ z6 c6 b* u+ e# e# [
紹菜200克(切段)、甜豆或荷蘭豆50克(撕去硬邊)、紅蘿蔔50克(切片)、冬菇8隻(浸透)、雲耳6-8隻(浸透)、粉絲1小紮(浸透)、炸枝竹150克、豆腐卜6個、生粉水適量
公仔箱論壇" n3 Z0 d0 Z; s
& k0 o& r! w% T R( Vwww.tvboxnow.com
www.tvboxnow.com1 T) x7 U' r3 m$ [8 d: |3 X1 x
調味:
! o8 E5 C% Z6 N% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料(一)：
& v( o& U3 q" s" b# P
南乳1小件、黃酒2湯匙
+ v) W W, E/ v" N) `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O$ {) c/ q$ U7 Z5 o) ]( q2 v
% N( W `2 z- y
調味料(二)：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l2 l \6 e7 e. F6 x+ k1 W
水半杯 、素食蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙
www.tvboxnow.com8 x5 _. z* C5 Z1 U( \* N( I% N0 `5 u
公仔箱論壇5 g& z' s9 R6 i* M% m
) d6 [7 y1 A( f
做法:
. U7 Q4 U3 m1 X& b/ P公仔箱論壇
1.紹菜、紅蘿蔔、甜豆或荷蘭豆等沖淨及隔乾。冬菇、雲耳及粉絲浸透後隔乾備用。
tvb now,tvbnow,bttvb& m) l8 Z( {; p/ C! _9 `; B, ?
- g* S1 O0 _! `6 Y3 t3 O
2.燒半鑊水，把甜豆或荷蘭豆、雲耳及豆卜分別汆水，隔淨。
公仔箱論壇 w% D" L3 r! p4 |- j7 }. D. [
公仔箱論壇: }* _0 p6 f; f5 Z; M+ ?. ?4 k, R
3.燒2湯匙油，先炒紹菜至半熟，取出。
tvb now,tvbnow,bttvb& ^( H1 V, J$ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z s# ^4 S+ a" _7 C
4.再燒2湯匙油，爆香調味料(一)，隨即放回紹菜、蘿蔔、冬菇、雲耳、炸枝竹、豆腐卜等炒勻，倒入調味料(二)炒勻。蓋好燜煮片刻至入味。加粉絲拌勻燜至軟身。
公仔箱論壇+ d$ t+ f: x! g
& v7 M u7 A9 g公仔箱論壇
5.最後加甜豆或荷蘭豆及適量生粉水兜炒，埋芡即成。
公仔箱論壇3 u/ e ]' V" Y
* [" ~' d% L C( U: swww.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
