標題: [美食介紹] 豉油皇炒麵 [打印本頁]

---

作者: lawkman    時間: 2015-3-30 04:40 AM     標題: 豉油皇炒麵

材料：tvb now,tvbnow,bttvb* _3 t' L# H/ a/ r( G
麵餅          2個
  H3 u3 B) H0 s銀芽          12両
% g7 n$ u! [3 @* u3 V) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段          適量
' A  l' _6 X: ], l/ m韮菜          4両
% L$ w/ `3 l3 X3 `4 b8 }, Mtvb now,tvbnow,bttvb火腿          4片
0 x) k5 X1 P, Z/ q+ T
1 o" l$ D1 S2 T# a, x5 kwww.tvboxnow.com公仔箱論壇# h! W& ?# F6 Z% M$ N. h# l  Q( Z: k
調味料：
8 B6 T/ @6 Z9 W( Q公仔箱論壇糖             2茶匙公仔箱論壇! c4 g4 E% N3 r$ Y, E; N
生抽         1湯匙
2 A: A  k$ [! j公仔箱論壇老抽         1湯匙
) e9 }: T; H' Y( L/ G. S胡椒粉      半茶匙9 _: l3 ?$ v+ i2 ]
*甜醬        後下www.tvboxnow.com, L' M$ r+ v2 z7 `* o
公仔箱論壇. f$ D0 D& H8 X/ F. g- ~

; H& z% k7 ?8 X# p  Q+ i8 ewww.tvboxnow.com
1 N. ~0 g6 p7 O- M: A" ?4 ]www.tvboxnow.com* d6 R. K: B% H) R/ x1 T/ I
做法：; z- I0 Y+ t8 H" ?) \( h9 w3 J/ W

• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0