標題: [中式食譜] 芹菜炒牛肉 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-30 10:46 AM     標題: 芹菜炒牛肉

[材料]
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5 |( J' A1 S: [公仔箱論壇芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉
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* z+ F; M& e3 r[做法]tvb now,tvbnow,bttvb0 Z' _5 K; b! @: G) S

- }. {2 c8 }  ~0 h公仔箱論壇1.牛肉洗乾淨後切片，撒些麵粉及米酒醃一會
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4 S! ~0 `$ Y. [# B, W  {" @* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*忘記在哪看過的，灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些
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2.芹菜是用小的那種，葉子剝掉後洗乾淨，切成細長條約2~3公分長
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% I" d6 O5 k# C2 [- C3.油鍋熱後，將牛肉片下鍋炒，些許老後先盛出來
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& H! F. K$ @2 D5 B3 M0 M- Uwww.tvboxnow.com4. 加少許油熱後加薑絲辣椒，爆香後加芹菜炒

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