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大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量公仔箱論壇2 q* j) ~/ O: [3 t, N' A B
+ P' S' |9 z6 Z, Q& o公仔箱論壇做法 ) |5 s! U( {; ?公仔箱論壇1. 把蘿蔔磨成絲，蘿蔔滲出的水留著備用$ {. d+ P0 B2 R$ l4 Q4 f4 K4 G
2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘，撕成絲，留下乾貝水備用tvb now,tvbnow,bttvb% h! d7 s A4 g+ Y. u8 r' h# u
3. 把蘿蔔絲下鍋煮，熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水公仔箱論壇4 Y& b, q# N' t
4. 炒香臘腸粒及香菇粒，再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻，下古月粉調味tvb now,tvbnow,bttvb* w# |1 q0 d# o' j
5. 拌勻粘米粉和澄麵，隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻 * A4 g4 i: t ]( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡，蒸約四十分鐘，最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴作者: firefox_firefox 時間: 2015-3-31 08:36 PM
