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標題: [中式食譜] 味菜爆鱔球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-1 04:24 AM     標題: 味菜爆鱔球


8 k3 c, n# o- q( e* m1 R; ]+ t3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     www.tvboxnow.com+ k3 K, d7 X/ [5 n
白鱔肉300克、芹菜2棵(切段)、鹹菜100克(略浸淡口後切薄片)、紅辣椒1隻(切角)、炒香白芝麻1茶匙、薑2片、蒜頭2粒(切片)! n5 m+ W/ |& I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M$ @4 K5 H( y

0 }( x3 H# _# n- E! M! @) ?調味醃料:
# K6 @* e) r% i9 n1 v公仔箱論壇魚露1湯匙、麻油及胡椒粉 少許、生粉1茶匙
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芡汁: www.tvboxnow.com0 t  B7 [8 P, r# _5 F- [7 m
水5湯匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、生粉1茶匙
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6 F, K( z: @$ D( N4 X5 m* E公仔箱論壇做法:     
) j, ~3 ?8 z, {' S7 }' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白鱔去潺後起肉切片,拌入醃料醃片刻。公仔箱論壇) t/ S# L5 B3 r5 ~0 C3 y- s
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2.燒3-4湯匙油,放下鱔片炒至9成熟,取出。
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+ E/ b0 a$ M4 i5 i# D# t$ _公仔箱論壇3.剩1湯匙油,爆香薑、蒜及配菜,加鱔片兜炒埋芡,灑上炒香白芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb, n  a$ c* j( J7 z$ J8 }





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