標題:
[中式食譜]
芝麻吻魚豆腐
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作者:
mw4mango
時間:
2015-4-1 10:59 AM
標題:
芝麻吻魚豆腐
材料：吻仔魚100公克、芝麻豆腐1塊、牛番茄1/2顆、蔥花2大匙、白芝麻2大匙
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調味料：薏仁味增40公克、燒肉醬200cc
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做法：
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1 芝麻豆腐切片狀盛盤，放上薏仁味噌，牛番茄切薄片鋪在豆腐上
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2 吻仔魚用160度油溫炸成金黃色後，瀝乾油份，鋪在豆腐上
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3 放上蔥花、淋上燒肉醬、白芝麻即可
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