標題:
[美食介紹]
橙汁炒甜年糕
[打印本頁]
作者:
lawkman
時間:
2015-4-1 02:15 PM
標題:
橙汁炒甜年糕
食材
**過濾論壇**-Z3w2t,t&M7D?
公仔箱論壇# g5 L4 |5 O; `9 E" }5 }) m, _
紅豆年糕250克
8 c0 ~! W) i3 {9 E9 a owww.tvboxnow.com
低筋麵粉200克
8gd\ \/YX;t3_
tvb now,tvbnow,bttvb) D0 D2 Z) ?/ b K5 t, g
蛋黃半顆
www.**過濾論壇**.org6n)dFN
: d( l& E4 `. {8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tnm
; z; H! n4 u# J- g8 w
卡士達粉20克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n$ ^( ]( V0 m& R( c4 Q0 o5 _
柳橙汁200ml
{ A,zxB
: l7 C! R8 D5 [( Y" u! ~: d3 y* ^
tvb now,tvbnow,bttvb1 D; V9 B0 J1 D& \; h9 _& {7 X
調料
%@1h#i g'K
' r: n* Y+ G: M7 v2 h公仔箱論壇
er;is
tvb now,tvbnow,bttvb; {( L4 f& O [# n* K6 a7 X# l
白醋50ml
www.**過濾論壇**.org1m'p n#e ^8G"i(D
公仔箱論壇4 s; n6 o! T3 P F, ?- x
白砂糖40克
www.tvboxnow.com- ]0 ~0 J6 r* t% | f2 v+ e
$ w0 r# E' x2 O; s$ N* v
【料理步驟】
% O/ h9 |9 O- n( ~ W; ~tvb now,tvbnow,bttvb
**過濾論壇**1O u"L2Ed
www.tvboxnow.com2 j! L0 G/ k' j+ |& b/ E1 H8 p
1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
www.tvboxnow.com h) q5 b* ^* e
#?#LG)m }7x ?Xz
! j& g/ ?/ R2 L公仔箱論壇
2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
www.tvboxnow.com" G. h' I- [1 ^8 _
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
4 d. G% r! k/ h& M公仔箱論壇
7@)k T)x9rR:\
$ e6 Y7 s" L0 b8 {
3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
& |; ~' \! u$ }
( c& x0 R6 o( g' T$ Z, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
( a6 [! s4 @) z) i0 C0 @1 V
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。
g8n{L8a7H
' {8 ~% e1 ~* u8 ^) b
公仔箱論壇- l6 P5 F1 h) L: J# p
5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
K5 k9 r0 o4 ~: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可
作者:
lawkman
時間:
2015-4-1 02:17 PM
橙汁炒甜年糕
! [% M. J+ B( A! xwww.tvboxnow.com
$ e. g+ }/ q' U: n. h$ ~- Wwww.tvboxnow.com
食材
7 w. _: Z7 z q: O, h+ Atvb now,tvbnow,bttvb
紅豆年糕250克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v) g% B4 l0 X4 Y
低筋麵粉200克
. z5 {# b+ ?2 b
蛋黃半顆
www.tvboxnow.com: ?$ O! K* N/ }8 D1 U
卡士達粉20克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t5 \7 Q& \ R) Z8 a
柳橙汁200ml
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M; N4 a3 j" G" {+ Z$ i
5 [0 g7 p! {% I9 h3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調料
www.tvboxnow.com, \7 V0 y4 X [( S" F. v
白醋50ml
4 J$ E* ^7 A& ^6 [! e! u% \
白砂糖40克
7 x& }! k7 r/ Z" ^8 d
! E6 J4 k& M( _" W, D0 d# T4 r3 _
【料理步驟】
4 Y0 k6 q% e. jwww.tvboxnow.com
) ~* G5 Z5 W: ~) Q; W5 R
1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
* `% f- r! k* z3 f* |) M# ^% e
www.tvboxnow.com% k9 y8 g$ O) G* T; Q% J- L
2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
+ n- A0 T+ R$ Z1 e
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
" A% f+ y* T4 I2 b0 N2 @公仔箱論壇
8 a. b$ Z6 n9 H! J公仔箱論壇
3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
公仔箱論壇 S" [9 U6 ^( @, t6 T7 e
公仔箱論壇9 h ?. e" T- B+ u3 m A5 x
4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
8 U8 P) M' P# T* `# ?www.tvboxnow.com
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。
: Q: l% A$ Z `- u$ A5 j公仔箱論壇
4 Q8 X9 ^. Q# u9 @: p
5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
公仔箱論壇5 s3 U; c4 I6 v$ Z
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
